Idag blev jag sugen på att prova göra hemmagjord chips. And I did it.  Det var inte så svårt. Snabbt och enkelt. Till och med provade jag tre olika smaker. Grill, sour & cream och salt. Sour & cream krydda var också hemgjord, inte dumt alls.  

Börjar med att skiva potatis i tunna skivor. Jag ha en redskap som används till att göra tunna skivor. Osthyvel fungerar också. Lägg skivorna en och en bredvid varandra på en plåt och in i ugnen i 20 minuter.  Ta ut plåten och pensla rapsolja på skivorna och krydda och in i ugnen igen i 10-15 minuter. Ta ut och låt det svalna. Servera.  

Man kan välja vilken smak man vill. Bara ta någon krydda eller göra en egen krydda. Hemmagjord sour & cream som jag gjorde innehöll lökpulver, salt, socker och persilja.  God!

Det var inte alls dumt med hemmagjord chips. Smakade faktiskt gott. Saltade och sour & cream blev favorit. Det blev godkänt från sambo också. 

Detta kommer jag nog använda till mingel servering när vi ha gäster. 

Steg 1

Steg 2

Steg 3